W diecie biegacza dużo mówi się o węglowodanach, białku i tłuszczach. Nawet doświadczone osoby często zapominają jednak o odpowiednim nawodnieniu podczas aktywności fizycznej. Przeczytaj, jak wygląda zapotrzebowanie na wodę. Kiedy sięgnąć po inne płyny niż woda?
Czego dowiesz się z tego artykułu:
- Ile wody potrzebujesz i dlaczego aż tak dużo?
- Co zrobić, aby zadbać o nawodnienie w trakcie wysiłku?
- Czy zawsze powinniśmy pić tylko wodę?
- Jak skutecznie nawodnić organizm na co dzień?
Jakie jest zapotrzebowanie organizmu na wodę?
Zapotrzebowanie na płyny u osoby mało aktywnej fizycznie wynosi około 2-2,5 litrów wody na dobę w zależności od płci, masy i składu ciała. Kiedy regularnie trenujesz, Twoje ciało potrzebuje jej znacznie więcej. W upalne dni i przy wysokiej wilgotności powietrza powinieneś uzupełniać nawet 3-4 litry płynów dziennie. Jest to niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu i utrzymania intensywnego wysiłku fizycznego. Dlaczego?
Woda stanowi około 60% masy ciała dorosłego człowieka. W przypadku sportowców jest to nawet 70-75%. Poziom nawodnienia decyduje o wydolności mięśni, sprawności poznawczej i gospodarce elektrolitowej. Woda jest niezbędna do oczyszczania organizmu i jego chłodzenia.
Dużo trenujesz, ale masz kłopot z odpowiednim nawodnieniem organizmu? Pomogę Ci go rozwiązać. Umów się do mnie na konsultację dietetyczną – omówimy Twoja dietę i zadbamy o dobre nawodnienie.
Czy wiedziałeś, że:
Najlepsi ultrasi potrafią ukończyć bieg na dystansie 50-60 km dysponując jednym softflaskiem 250 ml, który uzupełniają w punktach odżywczych. Jeśli nie należysz do elity, warto pić znacznie więcej.

Jak nawodnić organizm biegacza?
Pamiętaj, że utrata wody następuje stopniowo i działa podstępnie. Kiedy czujesz suchość w ustach i pragnienie, jest już zbyt późno. Warto na treningach (zwłaszcza podczas długich wybiegań) testować różne strategie nawodnienia. Jeden ze sprawdzonych schematów, jaki często polecam swoim podopiecznym, zakłada następujące kroki:
- na 2 godziny przed wysiłkiem wypij 300-500 ml wody,
- na 20-30 minut przed wysiłkiem wypij jedną, niepełną szklankę wody,
- w trakcie biegu wypijaj od 400 do 800 ml płynów w zależności od warunków i intensywności wysiłku na każdą godzinę,
- zważ się przed i po treningu – postaraj się w ciągu 2-3 godzin po zakończeniu wysiłku uzupełnić 150% utraconej wody w organizmie (przy różnicy 1 kg będzie to 1,5 litra wody).
Czym najlepiej nawodnić organizm na krótkich i średnich dystansach?
Osobom, których treningi trwają do 60 minut, często mówię, że w trakcie wysiłku mogą pominąć nawadnianie. Wystarczy, że zadbają o nie przed treningiem i po jego zakończeniu. Spożycie płynów jest jednak zalecane, jeśli wykonujesz trudniejszą jednostkę (np. interwały, biegi tempowe, BNP) oraz wtedy, gdy na zewnątrz jest gorąco.
Kiedy picie wody to za mało – czym nawadniać się na długich dystansach?
W przypadku zdecydowanej większości półmaratończyków, a także maratończyków i ultrasów, trzeba uzupełniać płyny czymś innym, niż woda, która zbyt szybko „przelatuje” przez organizm. Zadbaj o spożycie napojów izotonicznych, które pomogą utrzymać odpowiedni poziom elektrolitów – zawartość sodu, potasu i glukozy sprawia, że organizm otrzymuje bardziej wartościowe paliwo.
Podczas wyjątkowo długich lub ciężkich biegów możesz wspomagać się kofeiną, ale uwaga – w ilości powyżej 500 mg na dzień ma działanie moczopędne. Grozi to odwodnieniem organizmu.
Przygotowujesz się do zawodów biegowych i szukasz wsparcia dietetyka? Poznaj moją ofertę skierowaną właśnie do biegaczy!

Jak rozpoznać objawy odwodnienia?
Zbyt niski poziom nawodnienia organizmu daje o sobie znać w postaci bólu głowy, zmęczenia i ospałości. Zauważysz, że ciało wydaje się ociężałe, krok biegowy stał się „wyczłapany” i gdzieś uleciała cała dynamika. Typowym objawem jest wzrost tętna i częstotliwości oddechu.
Moi podopieczni często narzekają też na problemy z koncentracją i oceną intensywności wysiłku. Ma to znaczenie szczególnie na technicznych odcinkach szlaków, kiedy jeden błąd może skończyć się kontuzją.
Odwodnienie może prowadzić do zahamowania progresu, a w przypadku zawodów – DNF, a tego nikt nie chce!
Zadbaj, aby Twoja codzienna dieta dostarczała odpowiednio dużo energii i kontroluj spożycie płynów. Sprawdź moją aplikację dietetyczną i zacznij planować posiłki z myślą o konkretnym celu.
Jak zadbać o odpowiednie nawodnienie organizmu – proste lifehacki
O właściwe nawodnienie dbamy na co dzień poprzez wprowadzenie drobnych zmian. Poznaj najlepsze sposoby na uzupełnienie płynów w organizmie:
- jeśli masz trudności z piciem wody, możesz częściowo zamienić ją na herbatę ziołową (ale nie czarną!),
- niech picie wody wejdzie Ci w nawyk – noś ze sobą butelkę filtrującą, bidon z wodą, pij małymi łykami co kilka-kilkanaście minut,
- spożywaj świeże owoce i warzywa – to doskonałe źródło witamin i minerałów,
- osoby z chorobami metabolicznymi (np. cukrzycą) lub dolegliwościami nerek powinny pić jeszcze więcej, aby organizm mógł się sprawnie oczyszczać,
- spożywaj zupy, smoothies, kefiry, jogurty i maślanki – to także źródło płynów.
Dla wielu osób aktywnych fizycznie wysycenie dziennego zapotrzebowania na wodę stanowi nie lada problem. Przekonaj się, że wcale nie musi to być trudne. Naucz się sięgać po wodę lub elektrolity, aby poprawić swoje wyniki w sporcie. Zbilansowana dieta to nie tylko kalorie. To także nawodnienie organizmu.
Pytania i odpowiedzi:
Q: Czy można szybko nawodnić organizm?
A: Jeśli do odwodnienia doszło już w trakcie wysiłku, trudno przywrócić homeostazę organizmu. Zadbaj o częste picie płynów małymi łykami, obniż intensywność wysiłku. Zamień wodę na izotonik.
Q: Jak rozpoznać prawidłowe nawodnienie organizmu?
A: Poziom nawodnienia organizmu najłatwiej ocenić, obserwując kolor moczu. Powinien być jasny, słomkowy. Im jest ciemniejszy, tym gorzej jesteś nawodniony. Objawem spożywania zbyt małej ilości wody są też opuchnięte dłonie.
Q: Czy można pić zbyt duże ilości wody?
A: Tak, przewodnienie jest możliwe, choć u osób aktywnych fizycznie – mało prawdopodobne. Przyjęcie zbyt dużej ilości wody w krótkim czasie prowadzi do rozrzedzenia elektrolitów, co ma negatywny wpływ na organizm.
Bibliografia:
- Belval LN, Hosokawa Y, Casa DJ, Adams WM, Armstrong LE, Baker LB, Burke L, Cheuvront S, Chiampas G, González-Alonso J, Huggins RA, Kavouras SA, Lee EC, McDermott BP, Miller K, Schlader Z, Sims S, Stearns RL, Troyanos C, Wingo J. Practical Hydration Solutions for Sports. Nutrients. 2019 Jul 9;11(7):1550;
- Judge LW, Bellar DM, Popp JK, Craig BW, Schoeff MA, Hoover DL, Fox B, Kistler BM, Al-Nawaiseh AM. Hydration to Maximize Performance and Recovery: Knowledge, Attitudes, and Behaviors Among Collegiate Track and Field Throwers. J Hum Kinet.