Bóle brzucha, biegunki, zaparcia, wzdęcia i utrata masy ciała to najczęstsze objawy zaburzeń ze strony układu pokarmowego. Choć nie w każdym przypadku muszą one oznaczać poważne choroby, praktycznie zawsze obniżają komfort życia na co dzień, wpływają na mniejszą efektywność treningów i utrudniają odżywianie. Pomagam swoim pacjentom w rozpoznaniu choroby i układam spersonalizowaną dietę, która pomaga pozbyć się dolegliwości.
Zaburzenia jelitowe mogą pojawić się niezależnie od wieku, płci, stanu zdrowia i aktywności fizycznej. Choroby zapalne jelit mogą mieć podłoże autoimmunologiczne, ale zwykle wynikają z sumy drobnych błędów popełnianych na co dzień.
Pierwsze objawy stanów zapalnych jelit łatwo przeoczyć. Jeśli masz wątpliwości, czy w Twoim przypadku niezbędne są zmiany w diecie, skontaktuj się ze mną. Oferuję konsultacje dietetyczne, w ramach których przeanalizuję Twój tryb życia, model odżywiania i zasugeruję niezbędne korekty.
Objawy chorób jelitowych różnią się między sobą, ale nie zawsze będą specyficzne. Warto wiedzieć, na co zwrócić uwagę, aby jak najszybciej zwrócić się o pomoc do dietetyka lub lekarza.
Zespół jelita drażliwego (IBS)Do rozwoju IBS przyczynia się przede wszystkim zaburzenie osi mózgowo-jelitowej oraz dysbioza jelitowa wywoływana m.in. przez częste infekcje układu pokarmowego i antybiotykoterapię. Objawami zespołu jelita drażliwego w zależności od postaci choroby są zaparcia lub biegunki, wzdęcia i uczucie „przelewania” treści jelitowej.
Walka z IBS obejmuje łagodzenie objawów i wdrożenie diety Low FODMAP (w zróżnicowanym zakresie).
Wrzodziejące zapalenie jelita grubego jest chorobą o podłożu autoimmunologicznym, skłonności do jej występowania są dziedziczne. Czynnikami ryzyka są w tym przypadku niezbilansowana dieta, przewlekły stres, przyjmowanie dużych ilości niesteroidowych leków przeciwzapalnych.
Leczenie polega przede wszystkim na zmianie nawyków żywieniowych i doraźnym stosowaniu leków przeciwzapalnych.
Dolegliwości ze strony układu pokarmowego mogą przyjąć postać choroby Leśniowskiego-Crohna. Również w tym przypadku można mówić o autoimmunologicznej genezie schorzenia.
Czynnikami, które drastycznie zwiększają ryzyko rozwoju choroby, są palenie papierosów oraz dieta bazująca na wysokoprzetworzonej żywności.
Wśród różnych chorób jelit chyba żadna nie budzi tyle negatywnych skojarzeń, co nowotwór jelita grubego. Z roku na rok częstotliwość zachorowania na niego wzrasta w miarę, jak funkcjonujemy w coraz silniej przetworzonym środowisku.
Wieloczynnikowa przyczyna obejmuje m.in. wysokie spożycie czerwonego mięsa, niedobór błonnika, niską aktywność fizyczną, stosowanie używek (papierosy, alkohol).
Leczenie raka jelita grubego najczęściej polega na usunięciu guza, rzadziej na chemioterapii. Niezależnie od obranej strategii niezbędne jest stosowane lekkostrawnej diety.
SIBO zwykle występuje jako konsekwencja już istniejących zaburzeń pracy układu pokarmowego. Do rozwoju choroby przyczynia się zaburzenie motoryki przewodu pokarmowego, niedobór kwasu żołądkowego, wcześniej przebyte infekcje, ale też współwystępowanie chorób przewlekłych jak cukrzyca lub niedoczynność tarczycy.
Leczenie SIBO polega na przywróceniu równowagi mikrobioty jelitowej oraz zmianie diety na Low FODMAP.
W niektórych przypadkach profilaktyka i zmiana przyzwyczajeń żywieniowych nie wystarczy. Niezbędne staje się zlecenie profesjonalnej diagnostyki medycznej i analiza wyników. W zależności od objawów rekomenduję swoim podopiecznym:
Masz już wyniki badań? To świetnie! Możesz mi je przesłać. Dzięki temu zapoznam się z nimi i podczas konsultacji będziemy mogli omówić Twój stan zdrowia z uwzględnieniem ograniczeń żywieniowych.
Pomimo choroby nie musisz rezygnować ze smacznej kuchni. Skorzystaj z mojej aplikacji dietetycznej, aby znaleźć zdrowe i proste do przygotowania posiłki.

Dolegliwości jelitowe często można załagodzić, wprowadzając proste modyfikacje w codziennym życiu. Co możesz zrobić, aby poczuć się lepiej?
Podstawą zdrowia układu pokarmowego jest dieta składająca się z naturalnych produktów, która dostarcza organizmowi niezbędnych składników odżywczych. Staraj się ograniczać do minimum żywność przetworzoną, spożywaj świeże warzywa i owoce, produkty pełnoziarniste oraz zdrowe tłuszcze.
Spożycie odpowiedniej ilości płynów ma kluczowe znaczenie dla efektywnego trawienia i przyswajania składników odżywczych. Wypijaj przynajmniej 2-3 litry wody dziennie. Możesz zastąpić ją częściowo ziołową herbatą.
Regularny ruch pozwala utrzymać prawidłową perystaltykę jelit. Spacery, bieganie, jazda na rowerze – wybierz aktywność, którą lubisz i na którą możesz sobie pozwolić ze względu na stan zdrowia.
Silny i utrzymujący się przez wiele miesięcy stres szkodzi zdrowiu jelit. Zadbaj o czas dla siebie, stosuj metody relaksacji, które pozwalają Ci się odprężyć. Podziękuje za to Twoja głowa, ale także jelita.
Alkohol i papierosy są szkodliwe z wielu względów. Uszkadzają organy wewnętrzne, ograniczają wydolność. Mogą też prowadzić do rozwoju GERD, choroby wrzodowej żołądka i innych zaburzeń.
Usłyszałeś od lekarza prowadzącego diagnozę – rak jelita grubego, IBS lub nieswoiste zapalenie jelit? To jeszcze nie koniec świata. Duża część osób cierpiących na choroby jelit nie musi utrudniać codziennego funkcjonowania. Wystarczy stosować odpowiednio dopasowany model odżywiania.
Wielu moich podopiecznych w momencie potwierdzenia diagnozy czuje się całkowicie zagubionych. Co jeść? Jak planować posiłki? Czy wszystko wywróci się do góry nogami?
Zapewniam, że jesteś w dobrych rękach. Pomogę Ci zmienić dotychczasowe przyzwyczajenia żywieniowe lub ułożyć dietę całkowicie od nowa. Bez głodówek. Bez monotonii. Bez produktów i potraw, których nie lubisz. Przekonaj się, że możesz utrzymać wysoką jakość życia.
Zadbajmy o zdrowie Twoich jelit – napisz lub zadzwoń, aby dowiedzieć się więcej!
Wiele zależy od rodzaju choroby i stanu zdrowia pacjenta. Choroby przewlekłe jak choroba Leśniowskiego-Crohna i wrzodziejące zapalenie jelita grubego zwykle wymagają modyfikacji diety na całe życie. W przypadku lekkich zmian zapalnych zmiany mogą być tymczasowe.
Nadmiar błonnika może być równie szkodliwy, jak jego niska podaż. Typowe objawy zbyt wysokiego spożycia włókna pokarmowego obejmują wzdęcia, gazy, biegunki. Może też prowadzić do zaburzenia wchłaniania składników odżywczych i mineralnych.
REGULAMIN ŚWIADCZENIA USŁUG DROGĄ ELEKTRONICZNĄ
1. POSTANOWIENIA OGÓLNE
Niniejszy regulamin (zwany dalej jako: „Regulamin”) określa zasady i warunki usług świadczonych drogą elektroniczną przez Agnieszkę Tokarz prowadzącą działalność gospodarczą pod firmą: NUTRICHEF Agnieszka Tokarz Dietetyk z siedzibą w Warszawie przy ul. Juliana Konstantego Ordona 5B lok. 155 (01-237), NIP: 5273178739, REGON: 542526219, e-mail: agatokarz.dietetyk@gmail.com (dalej: „Usługodawca”).
2. DEFINICJE
Pojęcia użyte w Regulaminie, mają następujące znaczenie:
3. RODZAJE USŁUG ŚWIADCZONYCH ZA POŚREDNICTWEM STRONY INTERNETOWEJ
4. WARUNKI TECHNICZNE KORZYSTANIA ZE STRONY INTERNETOWEJ
5. ZASADY KORZYSTANIA ZE STRONY INTERNETOWEJ ORAZ WARUNKI ZAWARCIA UMOWY
6. ODPOWIEDZIALNOŚĆ
Usługodawca zobowiązuje się do zapewnienia jak najwyższej jakości świadczonych usług, w tym do rzetelnego przygotowywania zaleceń, jadłospisów i planów żywieniowych w oparciu o przekazane przez Klienta dane oraz aktualną wiedzę.
7. ODSTĄPIENIE OD UMOWY
Klient będący Konsumentem może odstąpić od Umowy o świadczenie usług przez Usługodawcę w terminie 14 dni od dnia zawarcia Umowy bez podawania przyczyny, z zastrzeżeniem dalszych postanowień.
8. TRYB POSTĘPOWANIA REKLAMACYJNEGO
9. OCHRONA DANYCH OSOBOWYCH
10. FUNKCJONALNOŚCI TREŚCI CYFROWYCH ORAZ ŚRODKI OCHRONY
11. CZAS TRWANIA UMOWY I ZAKOŃCZENIE ŚWIADCZENIA USŁUG
12. POSTANOWIENIA KOŃCOWE
Regulamin wchodzi w życie z dniem 1.09.2025
Załącznik do Regulaminu:
Załącznik nr 1 – Wzór formularza odstąpienia od umowy
FORMULARZ ODSTĄPIENIA OD UMOWY
Adresat:
Agnieszka Tokarz (NUTRICHEF Agnieszka Tokarz Dietetyk)
z siedzibą w Warszawie przy ul. Juliana Konstantego Ordona 5B lok. 155 (01-237),
NIP: 5273178739, REGON: 542526219, e-mail: agatokarz.dietetyk@gmail.com
Dane konsumenta:
Imię i nazwisko: ____________________
Adres konsumenta: _________________________________
Nr zamówienia: ____________________
Ja, niżej podpisana/-ny niniejszym informuję, iż odstępuję od umowy świadczenia
usługi polegającej na_______________________________________________________,
zawartej w dniu _________________. Powodem mojego odstąpienia jest _________________________.
___________________________
POLITYKA PRYWATNOŚCI I PLIKÓW COOKIE
Poufność danych oraz ochrona prywatności Klientów są dla mnie priorytetem. W związku z tym, mając na względzie obowiązki wynikające z Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych oraz w sprawie swobodnego przepływu takich danych, a także uchylenia dyrektywy 95/46/WE (dalej „RODO”), przedstawiam Politykę Prywatności.
Polityka określa zasady gromadzenia, przetwarzania, wykorzystywania i ochrony danych osobowych Użytkowników Serwisu, w tym Klientów korzystających z usług świadczonych drogą elektroniczną, w związku z:
Celem niniejszej Polityki Prywatności jest zapewnienie pełnej przejrzystości w zakresie przetwarzania danych osobowych oraz umożliwienie Użytkownikom korzystania z ich praw wynikających z RODO.
DEFINICJE
CELE PRZETWARZANIA DANYCH OSOBOWYCH
ZASADY PRZETWARZANIA DANYCH OSOBOWYCH
Podanie danych osobowych jest dobrowolne, jednakże w przypadku chęci skorzystania przez Użytkownika z niektórych funkcjonalności Serwisu podanie danych osobowych jest konieczne.
Administrator dokłada szczególnej staranności w celu ochrony danych osobowych Użytkowników, w szczególności oświadcza, iż:
Przekazując jakiekolwiek dane osobowe Użytkownik oświadcza, iż wyraża zgodę na ich przetwarzanie dla celów określonych w niniejszej Polityce Prywatności oraz iż akceptuje postanowienia w niej zawarte.
PRAWA UŻYTKOWNIKA
Użytkownikowi przysługują następujące prawa związane z przetwarzaniem jego danych osobowych:
W celu realizacji powyższych praw Użytkownik może skontaktować się z Administratorem za pośrednictwem adresu poczty elektronicznej wskazanego w niniejszej Polityce Prywatności.
ODBIORCY DANYCH
Dane osobowe Użytkowników mogą być przekazywane podmiotom trzecim wyłącznie w zakresie niezbędnym do realizacji celów wskazanych w niniejszej Polityce Prywatności oraz na podstawie obowiązujących przepisów prawa.
Odbiorcami danych osobowych mogą być w szczególności:
Administrator przekazuje dane osobowe wyłącznie podmiotom, które zapewniają odpowiednie gwarancje wdrożenia środków technicznych i organizacyjnych zapewniających ochronę danych osobowych zgodnie z wymogami RODO. W przypadku korzystania z podmiotów przetwarzających dane w imieniu Administratora, przetwarzanie odbywa się na podstawie stosownych umów powierzenia przetwarzania danych osobowych.
W przypadku przekazywania danych poza Europejski Obszar Gospodarczy, Administrator zapewnia stosowanie odpowiednich zabezpieczeń wymaganych przepisami RODO.
PRZECHOWYWANIE DANYCH
Dane osobowe Użytkowników przechowywane są przez okres nie dłuższy, niż jest to niezbędne do realizacji celów, w których zostały zebrane, z uwzględnieniem obowiązujących przepisów prawa.
Po upływie wskazanych okresów dane osobowe są usuwane lub poddawane anonimizacji w sposób uniemożliwiający identyfikację osoby, której dane dotyczą.
KONTAKT
Użytkownik może w każdym czasie skontaktować się z Administratorem w celu uzyskania informacji dotyczących przetwarzania jego danych osobowych lub informacji dotyczących Polityki Prywatności poprzez korespondencję elektroniczną na adres: agatokarz.dietetyk@gmail.com.
ZASADY DOTYCZĄCE PLIKÓW COOKIE
Niniejsze zasady dotyczące plików cookie zostały przygotowane w celu zapewnienia osobom odwiedzającym moją witrynę internetową informacji o wykorzystywanych w niej technologiach oraz o tym, jak osoby odwiedzające mogą dokonywać świadomych wyborów dotyczących zarządzania plikami cookie.
Co to jest plik cookie?
Za każdym razem, gdy użytkownik odwiedza moją witrynę internetową, umieszczam pliki cookie na jego urządzeniu z różnych powodów. Pliki cookie to małe pliki tekstowe, które są pobierane i przechowywane na komputerze, telefonie komórkowym lub podobnym urządzeniu i zawierają informacje o działaniach użytkownika w witrynie internetowej. Mogą być na przykład używane do śledzenia, które strony użytkownik odwiedza w witrynie, do zapisywania wprowadzonych informacji lub zapamiętanych preferencji, takich jak ustawienia języka.
Dlaczego z nich korzystam?
Używam plików cookie, aby zapewnić pełną funkcjonalność witryny internetowej, dostosować interfejs użytkownika, przeprowadzać analizy i ulepszać usługi. Informacje te służą do pomiaru i optymalizacji reklam w mediach społecznościowych.
Kto odpowiada za umieszczanie plików cookie w mojej witrynie internetowej?
Wszystkie pliki cookie mają wydawcę, który informuje, do kogo należy plik cookie. Niektóre pliki cookie są umieszczane na stronach internetowych przeze mnie, takie pliki cookie są nazywane „własnymi plikami cookie”, inne są umieszczane przez inną organizację za moją zgodą. Takie pliki cookie są nazywane „zewnętrznymi plikami cookie”.
Jak długo są przechowywane pliki cookie?
Pliki cookie mogą być przechowywane w przeglądarce lub na urządzeniu przez różny czas. Tymczasowe pliki cookie, tzw. sesyjne pliki cookie, są przechowywane na Twoim urządzeniu do momentu zamknięcia przeglądarki. Stałe pliki cookie mają datę ważności i po jej upływie plik cookie jest usuwany, gdy wrócisz do witryny internetowej, która go utworzyła.
Jak zaakceptować lub wycofać zgodę na pliki cookie w „Ustawieniach plików cookie”?
Możesz zarządzać swoimi zgodami na pliki cookie w „Ustawieniach plików cookie”. Możesz zaakceptować wszystkie trzy kategorie plików cookie lub dowolną z nich. Zgadzając się na kategorię plików cookie, wyrażasz zgodę na wszystkie pliki cookie w tej kategorii. Możesz zmienić swoje preferencje i odrzucić pliki cookie w dowolnym momencie w Ustawieniach plików cookie.
Jeśli nie zgadzasz się na używanie plików cookie na swoim urządzeniu, możesz zarządzać preferencjami dotyczącymi plików cookie, zaznaczając je na liście kategorii plików cookie w „Ustawieniach plików cookie”. Pamiętaj, że zmiany/wybory mogą wpłynąć na funkcjonalność witryny internetowej i uniemożliwić wyświetlanie spersonalizowanych ofert lub reklam.
Oprócz wycofania zgody na korzystanie z plików cookie możesz bez trudu skonfigurować ustawienia plików cookie w przeglądarce, aby uniemożliwić jej akceptowanie plików cookie. Wszystkie komercyjne przeglądarki internetowe są wyposażone w funkcję zarządzania plikami cookie. Aby dowiedzieć się, jak usuwać i wyłączać pliki cookie oraz wykonywać inne działania, zapoznaj się z funkcjami swojej przeglądarki internetowej.
Jeśli zdecydujesz się „zaakceptować wszystkie pliki cookie”, akceptujesz wszystkie kategorie plików cookie i zgadzasz się, że udostępniam te informacje stronom trzecim, takim jak partnerzy reklamowi. W niektórych przypadkach może to oznaczać, że Twoje dane będą przetwarzane poza UE/EOG. Jeśli wybierzesz „Tylko wymagane pliki cookie”, żadne inne pliki cookie niż te sklasyfikowane jako „ściśle niezbędne” nie zostaną umieszczone na Twoim urządzeniu. Możesz w każdej chwili wyłączyć pliki cookie, które nie są sklasyfikowane jako ściśle niezbędne do działania witryny, wycofując swoją zgodę.